あの芥川賞作家がひよこ豆について涙ながらに語る映像

賞味期限はこちらをクリックしてご確認ください ⇒ [賞味期限を表示] ★

こちらの商品はラッピングできません。

何卒ご了承くださいませ。

メゾンボワール フムス　クミンが香るひよこ豆のペースト ■内容量：95g ■賞味期限：18ケ月 ■原産国：日本 ■アレルギー：卵・乳成分・ごま・豚肉 ■保管方法：直射日光を避け、常温で保存してください ■原材料名：ひよこ豆、植物油脂、ごま、チーズ、ソテーガーリッ クペースト（ソテーガーリック、食塩、還元でん粉糖化物、植物油脂）、食塩、卵黄油、酵母エキスパウダー、香辛 料／増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸）、香辛料抽出物「家とワインとおいしい時間」ワインをより楽しめる本格的なおつまみシリーズ香辛料とにんにくが香る風味豊かなフムスに挽き割りのひよこ豆を加えました [メゾンボワール フムス クミンが香るひよこ豆のペースト] メゾンボワールとは、フランス語の「家＋飲む」 家でよりワインを楽しんでいただくために、 素材にこだわり、手間を惜しまず、 レストランやバルで味わうような本格的なオードブルに仕上げました。

【美味しさのひみつ】 ★

中東発祥のフムス もともとイスラム圏の中東地域で食べられていた料理で、茹でたひよこ豆（ガルバンゾ）を潰して、練りごま、にんにく、オリーブオイル、レモン汁、塩などを加えペースト状にした料理。

ひよこ豆はたんぱく質、ビタミン、ミネラル、食物繊維などが豊富。

高栄養で低カロリー、かつ満腹(満足)感が得られるヘルシーフードです。

★

ひよこ豆とクミン 中東料理（ファラフェルなど）にもよく使われる「クミン」をほどよく香らせました。

クミンの香りを損なわないよう、他の香辛料やにんにくの効かせ方にもこだわりました。

★

手作り感 素材の食感を楽しんでいただくため、挽き割りのひよこ豆を加えています。

ほどよい具材感で食べ応えのあるペーストです。

バゲットにたっぷり乗せてどうぞ。

白の辛口ワインにも、スパークリングワインにも、相性バツグンです! ■関連商品一覧■